Zu bestaunen gibt es Lady of the Lake von a-england.
Die Farbe hält wieder einige Tage. Ich kann euch Lady of the Lake nur ans Herz legen.
Samstag, 19. Januar 2013
NOTD - a-england Lady of the Lake
Heute folgt mal wieder ein Einblick in meine Nagellacksammlung.
Zu bestaunen gibt es Lady of the Lake von a-england.
Der Lack ist lilafarben und mit kleinen Schimmer/Holopartikeln versehen.
Die Farbe hält wieder einige Tage. Ich kann euch Lady of the Lake nur ans Herz legen.
Zu bestaunen gibt es Lady of the Lake von a-england.
Die Farbe hält wieder einige Tage. Ich kann euch Lady of the Lake nur ans Herz legen.
Samstag, 12. Januar 2013
Zebrakuchen
Hallo liebe Leute,
ich wünsche euch ein gesundes neues Jahr. Hoffentlich habt ihr die Weihnachtszeit und den Übergang ins neue Jahr gut überstanden. Ich hab mich ganz schön gehen lassen udn über 3 Kg zugenommen, aber ich hatte auch noch Geburtstag und konnte mich einfach nicht zügeln. Mittlerweile sind 2 Kg schon wieder runter (in nur einer Woche).
Dennoch soll mein erster Post im neuen Jahr gleich ein Kuchen sein, der optisch einiges her macht: der Zebrakuchen. Das Rezept habe ich hier entdeckt und dachte, dass das ein guter Kuchen für meine Kollegen wäre um nachträglich meinen Geburtstag zu feiern.
Zutaten:
2 ganze Eier
2 Eiweiss
250 gr Zucker
250 ml Milch
250 ml Öl
300 gr Mehl
1 tl Vanillezucker
1 tl Backpulver
2 el Kakao
(ich habe noch ein halbes Fläschchen Rumaroma hinzugefügt)
Zubereitung:
1. Eier, Eiweiss und Zucker schaumig schlagen.
2. Milch und Öl untermischen.
3. Mehl, Vanillezucker und Backpulver mischen und in 3 Schwüngen langsam unterrühren bis ein glatter Teig entsteht. Um größere Luftblasen im Kuchen zu vermeiden, sollte der Teig nur langsam und nicht zu lange gerührt werden.
4. Den fertigen Teig in zwei gleichgroße Portionen teilen (ich hab ein bisschen mehr weißen Teig genommen, da ich gelesen hab dass dann das Muster schöner werden soll)
5. Zu einer der Portionen Kakao (bei mir zur kleineren) hinzufügen und gründlich untermischen.
6. Eine Springform (Ø 26 cm) gründlich einfetten und 3 Esslöffel der weißen Masse in die Mitte geben. Die Springform um 90 Grad drehen (muss man nicht unbedingt) und 3 Esslöffel der braunen Masse genau in die Mitte der weißen Masse geben. Die Springform abermals drehen und wieder 3 Esslöffel der weißen Masse in die Mitte geben. Zügig und unablässig fortfahren bis der komplette Teig in der Springform verteilt ist.(Man kann bei der Menge sehr variieren und damit unterschiedliche Zebrastreifen entstehen lassen)
7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 40 Minuten lang bei 180° (Ober-/Unterhitze) backen. Mit einem Zahnstocher eine Garprobe machen. Fertig.
Der 6. Schritt ist etwas aufwändig, aber das ergebnis lohnt sich einfach zu bestimmten Anlässen
Ich habe mich dann noch an einer Zitronenglasur nach einer Anleitung von Chefkoch probiert. Das war mein erster Versuch. So ein richtiger Fan bin ich davon allerdings nicht. Das ist mir einfach zu süß, aber insgesamt hat der Kuchen sehr gut geschmeckt und ich hab viel Lob bekommen :)
ich wünsche euch ein gesundes neues Jahr. Hoffentlich habt ihr die Weihnachtszeit und den Übergang ins neue Jahr gut überstanden. Ich hab mich ganz schön gehen lassen udn über 3 Kg zugenommen, aber ich hatte auch noch Geburtstag und konnte mich einfach nicht zügeln. Mittlerweile sind 2 Kg schon wieder runter (in nur einer Woche).
Dennoch soll mein erster Post im neuen Jahr gleich ein Kuchen sein, der optisch einiges her macht: der Zebrakuchen. Das Rezept habe ich hier entdeckt und dachte, dass das ein guter Kuchen für meine Kollegen wäre um nachträglich meinen Geburtstag zu feiern.
Zutaten:
2 ganze Eier
2 Eiweiss
250 gr Zucker
250 ml Milch
250 ml Öl
300 gr Mehl
1 tl Vanillezucker
1 tl Backpulver
2 el Kakao
(ich habe noch ein halbes Fläschchen Rumaroma hinzugefügt)
Zubereitung:
1. Eier, Eiweiss und Zucker schaumig schlagen.
2. Milch und Öl untermischen.
3. Mehl, Vanillezucker und Backpulver mischen und in 3 Schwüngen langsam unterrühren bis ein glatter Teig entsteht. Um größere Luftblasen im Kuchen zu vermeiden, sollte der Teig nur langsam und nicht zu lange gerührt werden.
4. Den fertigen Teig in zwei gleichgroße Portionen teilen (ich hab ein bisschen mehr weißen Teig genommen, da ich gelesen hab dass dann das Muster schöner werden soll)
5. Zu einer der Portionen Kakao (bei mir zur kleineren) hinzufügen und gründlich untermischen.
6. Eine Springform (Ø 26 cm) gründlich einfetten und 3 Esslöffel der weißen Masse in die Mitte geben. Die Springform um 90 Grad drehen (muss man nicht unbedingt) und 3 Esslöffel der braunen Masse genau in die Mitte der weißen Masse geben. Die Springform abermals drehen und wieder 3 Esslöffel der weißen Masse in die Mitte geben. Zügig und unablässig fortfahren bis der komplette Teig in der Springform verteilt ist.(Man kann bei der Menge sehr variieren und damit unterschiedliche Zebrastreifen entstehen lassen)
7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 40 Minuten lang bei 180° (Ober-/Unterhitze) backen. Mit einem Zahnstocher eine Garprobe machen. Fertig.
Der 6. Schritt ist etwas aufwändig, aber das ergebnis lohnt sich einfach zu bestimmten Anlässen
Ich habe mich dann noch an einer Zitronenglasur nach einer Anleitung von Chefkoch probiert. Das war mein erster Versuch. So ein richtiger Fan bin ich davon allerdings nicht. Das ist mir einfach zu süß, aber insgesamt hat der Kuchen sehr gut geschmeckt und ich hab viel Lob bekommen :)
Montag, 17. Dezember 2012
Veganer Möhrenkuchen nach spanischem Rezept
Von einer Arbeitskollegin hab ich ein spanisches Familienrezept für einen Möhrenkuchen bekommen. Der Kuchen ist so lecker, dass ich es unbedingt mit euch teilen will!
Ich bin ja eigentlich überhaupt kein Freund von Tassenrezepten, aber hier mache ich mal eine Ausnahme.
Als Tasse habe ich einen normalen Kaffeepott verwendet, also keine kleine Kaffeetasse (sowas hab ich nämlich gar nicht), aber eigentlich ist es egal, da die wichtigsten Zutaten ja alle mit einer Tassenangabe versehen sind. Wichtig wäre nur die Größe der Form. Ich habe spontan eine 18cm Springform benutzt, da ich den Kuchen lieber höher wollte, damit er saftiger wird und aus dem restlichen Teig hab ich einfach ein paar Muffins gebacken.
Zutaten:
2 1/2 Tassen Mehl
2 Tl Backpulver
1 Tasse Zucker (ich nehme immer braunen)
1 Tl Zimt
1 Tl geriebender Ingwer
1 Tasse Rosinen
3 geriebene Möhren
3/4 Tasse pflanzliches Öl
1 Tasse Wasser
1 Prise Salz
ein paar Tropfen Apfelessig (naturtrüb)
Saft von einer Orange
1/2 Tl Vanillearoma
Das Mehl und das Backpulver durchsieben. Zucker, Ingwer, Zimt, Rosinen und geriebene Möhren dazugeben und durchmischen. Das Öl mit Wasser, Salz, Essig, Orangensaft und Vanillessenz vermischen und dies dann zu der übrigen Mischung geben. Gut verrühren und in einer geölten Backform (eckige oder Springform) bei 190° C 45 min. lang backen. Dann die Temperatur auf 160° C drosseln und weitere 30 min. backen. Anschließend den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen.
Glasur:
Die Schale von einer unbehandelten Zitrone reiben und mit dem Saft der Zitrone vermischen. Soviel Puderzucker dazugeben und rühren, bis man eine dickflüssige Konsistenz erhält. Den Kuchen darin "baden" (so die wörtliche Übersetzung aus dem Spanischen).
Mit solchen Glasuren hab ich es nicht so, aber ich hab es trotzdem einfach gemacht. Dadurch dass mein Kuchen so hoch war hat man davon auch nicht so viel geschmeckt.
Ich bin ja eigentlich überhaupt kein Freund von Tassenrezepten, aber hier mache ich mal eine Ausnahme.
Als Tasse habe ich einen normalen Kaffeepott verwendet, also keine kleine Kaffeetasse (sowas hab ich nämlich gar nicht), aber eigentlich ist es egal, da die wichtigsten Zutaten ja alle mit einer Tassenangabe versehen sind. Wichtig wäre nur die Größe der Form. Ich habe spontan eine 18cm Springform benutzt, da ich den Kuchen lieber höher wollte, damit er saftiger wird und aus dem restlichen Teig hab ich einfach ein paar Muffins gebacken.
Zutaten:
2 1/2 Tassen Mehl
2 Tl Backpulver
1 Tasse Zucker (ich nehme immer braunen)
1 Tl Zimt
1 Tl geriebender Ingwer
1 Tasse Rosinen
3 geriebene Möhren
3/4 Tasse pflanzliches Öl
1 Tasse Wasser
1 Prise Salz
ein paar Tropfen Apfelessig (naturtrüb)
Saft von einer Orange
1/2 Tl Vanillearoma
Das Mehl und das Backpulver durchsieben. Zucker, Ingwer, Zimt, Rosinen und geriebene Möhren dazugeben und durchmischen. Das Öl mit Wasser, Salz, Essig, Orangensaft und Vanillessenz vermischen und dies dann zu der übrigen Mischung geben. Gut verrühren und in einer geölten Backform (eckige oder Springform) bei 190° C 45 min. lang backen. Dann die Temperatur auf 160° C drosseln und weitere 30 min. backen. Anschließend den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen.
Glasur:
Die Schale von einer unbehandelten Zitrone reiben und mit dem Saft der Zitrone vermischen. Soviel Puderzucker dazugeben und rühren, bis man eine dickflüssige Konsistenz erhält. Den Kuchen darin "baden" (so die wörtliche Übersetzung aus dem Spanischen).
Mit solchen Glasuren hab ich es nicht so, aber ich hab es trotzdem einfach gemacht. Dadurch dass mein Kuchen so hoch war hat man davon auch nicht so viel geschmeckt.
Mittwoch, 5. Dezember 2012
18 Kg leichter - ein neues Lebensgefühl mit Vergleichsbildern
Heute möchte ich endlich mal einen Fazit-Post zum Thema Abnehmen verfassen. Vorher möchte ich aber gern noch etwas zum Thema "Dick sein" schreiben.
Ich habe mich früher unwohl, eklig und fett gefühlt. Das heißt nicht, dass ich kräftigere/dickere Menschen schrecklich finde, sondern dass ich mich schrecklich fand. Jeder Mensch sollte mit sich selbst weitesgehend zufrieden sein können um glücklich zu sein und das war ich nicht. Aber ich bin überhaupt nicht der Ansicht, dass man dünn sein muss um glücklich zu sein. Das sind für mich tatsächlich verschiedene Dinge.
Nun aber zurück zum Thema:
Als kleinen Einstieg empfehle ich euch meinen damaligen Post "Wie bin ich nur so fett geworden"
In diesem Post findet ihr auch frühere Fotos von mir und das absolut schlimmste Foto überhaupt (ich glaube das hat mich richtig wachgerüttelt).
Nach zahlreichen halbherzigen Versuchen habe ich Anfang Januar 2012 den Entschluss gefasst etwas zu tun. Ich wollte mich wieder selbst mögen.
Da ich vor einer Ernährungsumstellung große Angst hatte hab ich versucht jeden Tag bzw. jeden 2. ne halbe Stunde Sport zu machen. Das hat allerdings nicht sehr viel gebracht.
Mitte/Ende Januar hab ich mich dann doch zu einer radikalen Änderung entschlossen. Möglichst jeden Tag 30-60 Minuten Crosstrainer, keine Süßigkeiten mehr und abends keine Kohlenhydrate. Ich suchte mir ein Gericht was man schnell und unkompliziert zubereiten kann (Salat) und dann ging es los!
Die Erfolge zeigten sich schnell und so nahm ich ca. 1 KG pro Woche ab.
Ich kann nicht sagen dass es einfach war, aber aus jetziger Sicht bereue ich die Anstrengung und den Verzicht auf keinen Fall.
Man braucht wirklich viel Durchhaltevermögen um dauerhaft Erfolge zu erzielen. Wenn man dann irgendwann sein Wunschgewicht erreicht hat, heißt das leider auch nicht, dass man dann wie früher weiter machen kann. Ich mache genauso weiter wie zu den Zeiten wo ich abgenommen habe, nur dass ich eben auch ab und zu mal etwas Süßes esse und mir am Wochenende auch mal etwas mehr gönne. Gerne würde ich auch weniger Sport machen, aber dann nehme ich leider sofort wieder zu, also belasse ich es noch dabei. Die Zeit wird zeigen wieviel Sport ich treiben muss um mein Gewicht zu halten.
Je älter man wird, umso schwieriger ist es ja wieder abzunehmen und ich möchte möglichst gar nicht erst wieder in die Lage kommen und abnehmen müssen.
Ich wiege jetzt immer zwischen 56 und 59 Kg, was bei meiner Größe und in meinem Alter Idealgewicht bedeutet.
Zu meinen schlimmsten Zeiten hab ich knapp 75 Kg drauf gehabt und dahin will ich niemals zurück.
Fotos von mir sind in ein paar vergangenen Jahren kaum zu finden, deshalb hab ich einfach Urlaubsfotos genommen.
Hier sind nun also endlich Bilder von mir im Wandel der Zeiten ;)
Ich hab es mit unheimlich viel Kraft und Willen geschafft und passe jetzt endlich wieder in meine Klamotten von damals. Leider muss ich viele neue Sachen aussortieren, selbst wenn ich sie erst 1-2 mal getragen hab. Aber die Kleiderspende freut sich ;)
Ich muss aber zugeben, dass ich mich trotz allem immer noch nicht 100%ig wohl fühle. Ich finde meinen Bauch immer noch etwas zu dick und meine Beine hätte ich auch lieber im Fomat "superschlank" statt muskulös, aber man kann nicht alles haben und ich werde schon noch lernen mich so zu akzeptieren, denn viel mehr Gewicht möchte ich eigentlich nicht verlieren.
Ich würde auch nie auf Essen verzichten wollen. Hungern kommt für mich absolut nicht in Frage. Allerdings hat mir vorm Einschlafen schon ab und zu mal der Bauch geknurrt, weil so eine Salatportion halt nicht etliche Stunden satt macht, aber man gewöhnt sich auch daran.
Auf Sport würde ich jedoch niemals wieder ganz verzichten wollen. Da hab ich mich ziemlich verändert. Mir macht die Bewegung Spaß und ich fühl mich einfach viel besser.
Ich kann nur jedem raten, der sich unwohl fühlt, an sich zu arbeiten, denn es lebt sich einfach viel besser wenn man mit sich selbst zufrieden ist!
Jetzt hoffe ich ganz stark auf einige Kommentare zu den Bildern. Los, sagt mir, dass es sich gelohnt hat ;) Bittteeeeeeeeeeeeee
Ich habe mich früher unwohl, eklig und fett gefühlt. Das heißt nicht, dass ich kräftigere/dickere Menschen schrecklich finde, sondern dass ich mich schrecklich fand. Jeder Mensch sollte mit sich selbst weitesgehend zufrieden sein können um glücklich zu sein und das war ich nicht. Aber ich bin überhaupt nicht der Ansicht, dass man dünn sein muss um glücklich zu sein. Das sind für mich tatsächlich verschiedene Dinge.
Nun aber zurück zum Thema:
Als kleinen Einstieg empfehle ich euch meinen damaligen Post "Wie bin ich nur so fett geworden"
In diesem Post findet ihr auch frühere Fotos von mir und das absolut schlimmste Foto überhaupt (ich glaube das hat mich richtig wachgerüttelt).
Nach zahlreichen halbherzigen Versuchen habe ich Anfang Januar 2012 den Entschluss gefasst etwas zu tun. Ich wollte mich wieder selbst mögen.
Da ich vor einer Ernährungsumstellung große Angst hatte hab ich versucht jeden Tag bzw. jeden 2. ne halbe Stunde Sport zu machen. Das hat allerdings nicht sehr viel gebracht.
Mitte/Ende Januar hab ich mich dann doch zu einer radikalen Änderung entschlossen. Möglichst jeden Tag 30-60 Minuten Crosstrainer, keine Süßigkeiten mehr und abends keine Kohlenhydrate. Ich suchte mir ein Gericht was man schnell und unkompliziert zubereiten kann (Salat) und dann ging es los!
Die Erfolge zeigten sich schnell und so nahm ich ca. 1 KG pro Woche ab.
Ich kann nicht sagen dass es einfach war, aber aus jetziger Sicht bereue ich die Anstrengung und den Verzicht auf keinen Fall.
Man braucht wirklich viel Durchhaltevermögen um dauerhaft Erfolge zu erzielen. Wenn man dann irgendwann sein Wunschgewicht erreicht hat, heißt das leider auch nicht, dass man dann wie früher weiter machen kann. Ich mache genauso weiter wie zu den Zeiten wo ich abgenommen habe, nur dass ich eben auch ab und zu mal etwas Süßes esse und mir am Wochenende auch mal etwas mehr gönne. Gerne würde ich auch weniger Sport machen, aber dann nehme ich leider sofort wieder zu, also belasse ich es noch dabei. Die Zeit wird zeigen wieviel Sport ich treiben muss um mein Gewicht zu halten.
Je älter man wird, umso schwieriger ist es ja wieder abzunehmen und ich möchte möglichst gar nicht erst wieder in die Lage kommen und abnehmen müssen.
Ich wiege jetzt immer zwischen 56 und 59 Kg, was bei meiner Größe und in meinem Alter Idealgewicht bedeutet.
Zu meinen schlimmsten Zeiten hab ich knapp 75 Kg drauf gehabt und dahin will ich niemals zurück.
Fotos von mir sind in ein paar vergangenen Jahren kaum zu finden, deshalb hab ich einfach Urlaubsfotos genommen.
Hier sind nun also endlich Bilder von mir im Wandel der Zeiten ;)
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| Portugal 2007 |
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| Sydney 2008 |
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| Kos 2010 |
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| Tunesien 2011 |
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| New York 2011 |
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| Dom. Rep. 2012 |
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| Barcelona 2012 |
Ich muss aber zugeben, dass ich mich trotz allem immer noch nicht 100%ig wohl fühle. Ich finde meinen Bauch immer noch etwas zu dick und meine Beine hätte ich auch lieber im Fomat "superschlank" statt muskulös, aber man kann nicht alles haben und ich werde schon noch lernen mich so zu akzeptieren, denn viel mehr Gewicht möchte ich eigentlich nicht verlieren.
Ich würde auch nie auf Essen verzichten wollen. Hungern kommt für mich absolut nicht in Frage. Allerdings hat mir vorm Einschlafen schon ab und zu mal der Bauch geknurrt, weil so eine Salatportion halt nicht etliche Stunden satt macht, aber man gewöhnt sich auch daran.
Auf Sport würde ich jedoch niemals wieder ganz verzichten wollen. Da hab ich mich ziemlich verändert. Mir macht die Bewegung Spaß und ich fühl mich einfach viel besser.
Ich kann nur jedem raten, der sich unwohl fühlt, an sich zu arbeiten, denn es lebt sich einfach viel besser wenn man mit sich selbst zufrieden ist!
Jetzt hoffe ich ganz stark auf einige Kommentare zu den Bildern. Los, sagt mir, dass es sich gelohnt hat ;) Bittteeeeeeeeeeeeee
Montag, 26. November 2012
Leopardennägel
Bei Rundum schön hab ich ein tolles Tutorial gesehen und wollte es gleich mal ausprobieren.
Zuerst habe ich alle Finger wie gewohnt mit Microcell 2000 als Base lackiert. Nachdem der Unterlack getrocknet war hab ich mir einen schönen dunklen Braunton ausgesucht (war gar nicht einfach bei der großen Auswahl). Ich hab mich für Ingrid von China Glaze entschieden.
Damit hab ich dann 8 Finger lackiert. Die Ringfinger hab ich jeweils ausgelassen um diese Nägel mit Zulu von Essence zu lackieren. Mit einem Dottingtool hab ich dann Tupfen mit Ingrid aufgemalt und diese mit dem schwarzen Essence Tip Painter umrandet. Auf dem Zeigefingernagel hab ich genauso gemacht nur eben genau mit der anderen Farbe. Der Ringfinger gefällt mir am Besten. Und euch?
Die Nägel sind übrigens vielen Leuten aufgefallen und haben 1 Woche gehalten. Das mache ich sicher mal wieder!
Zuerst habe ich alle Finger wie gewohnt mit Microcell 2000 als Base lackiert. Nachdem der Unterlack getrocknet war hab ich mir einen schönen dunklen Braunton ausgesucht (war gar nicht einfach bei der großen Auswahl). Ich hab mich für Ingrid von China Glaze entschieden.
Damit hab ich dann 8 Finger lackiert. Die Ringfinger hab ich jeweils ausgelassen um diese Nägel mit Zulu von Essence zu lackieren. Mit einem Dottingtool hab ich dann Tupfen mit Ingrid aufgemalt und diese mit dem schwarzen Essence Tip Painter umrandet. Auf dem Zeigefingernagel hab ich genauso gemacht nur eben genau mit der anderen Farbe. Der Ringfinger gefällt mir am Besten. Und euch?
Samstag, 24. November 2012
Das Fazit: 2 Wochen ohne Naschen (-3,7 Kg)
Nun ist letzte Woche auch endlich vorbei. Am Freitag hab ich zwar schon etwas gesündigt, aber nicht genascht ;) Mein Freund kommt heute Nacht wieder und ich habe einen Kuchen gebacken, weshalb auch klar war, dass ich den Sonntag nicht mehr zu den 2 Wochen dazu zählen werde. Meine Haut hat sich allerdings nicht positiv verändert. Ich hatte sogar 2 nervige Pickel. Dennoch werde ich jetzt öfter mal wieder so eine Phase einlegen, denn die Gewichtsreduzierung kann sich sehen lassen. Es war mir fast klar, dass sich in der 2. Woche nicht mehr viel tun wird, ich hatte sogar mit einer Zunahme gerechnet, aber weitere 0,3 kg finde ich super. Ich hab letzte Woche Montag durch das reichhaltige Brunchen am Sonntag ganze 59,7 kg auf der Waage gehabt und bin jetzt, 12 Tage später, ganze 3,7 Kg leichter.
Montag, 19.11.2012 (Gewicht: 56,3 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 dicke Möhren
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser, 1 Latte Macchiato bei Mc D
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Dienstag, 13.11.2012 (Gewicht: 56,7 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 15 Minuten Pausenexpress, 15 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 60 Minuten Rückensport
Mittwoch, 14.11.2012 (Gewicht: 56,4 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 30 Minuten EMS
Donnerstag, 15.11.2012 (Gewicht: 56,4) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1Kaki
Abendbrot: 4 Spiegeleier, 1 Kaki
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Freitag, 16.11.2012 (Gewicht: 56,1) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy und etwas Zimt
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: kleines Bauernfrühstück, 1 kleine Scheibe Treberbrot
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2l Fencheltee, Wasser, 3x0,5l Bier
Sport: Nix
Samstag, 17.11.2012 (Gewicht: 56,0):
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy normal + Schoko feinherb und etwas Zimt
Nachmittag gegen 16 Uhr: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate, Feta Light und Vollkornpenne
Snack: 1 Bauer Joghurt Pflaume-Zimt, 1 Orange
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 2x 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 1x 15 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 9), 2x 50 gerade Crunches, je Seite 2x 25 schräge Crunches
Montag, 19.11.2012 (Gewicht: 56,3 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 dicke Möhren
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser, 1 Latte Macchiato bei Mc D
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Dienstag, 13.11.2012 (Gewicht: 56,7 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 15 Minuten Pausenexpress, 15 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 60 Minuten Rückensport
Mittwoch, 14.11.2012 (Gewicht: 56,4 kg) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 30 Minuten EMS
Donnerstag, 15.11.2012 (Gewicht: 56,4) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne und Dinkel-Crunchy
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1Kaki
Abendbrot: 4 Spiegeleier, 1 Kaki
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Freitag, 16.11.2012 (Gewicht: 56,1) :
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben und Dinkel-Crunchy und etwas Zimt
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: kleines Bauernfrühstück, 1 kleine Scheibe Treberbrot
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2l Fencheltee, Wasser, 3x0,5l Bier
Sport: Nix
Samstag, 17.11.2012 (Gewicht: 56,0):
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy normal + Schoko feinherb und etwas Zimt
Nachmittag gegen 16 Uhr: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate, Feta Light und Vollkornpenne
Snack: 1 Bauer Joghurt Pflaume-Zimt, 1 Orange
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 2x 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 1x 15 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 9), 2x 50 gerade Crunches, je Seite 2x 25 schräge Crunches
Dienstag, 20. November 2012
NOTD - a-england Bridal Veil
Heute zeige ich euch einen weiteren Nagellack von a-england : Bridal Veil
Dieser Lack ist aus der Legend Collection.
Ich würde die Farbe als sattes schwarz mit sehr feinen Schimmerpartikeln bezeichnen. Ich hab mir den Lack bestellt weil ich im Internet gelesen hab, dass es sich um ein wenig Holoschimmer handelt, aber irgendwie hat der sich bei mir nur auf dem 2. Bild gezeigt. Direkt auf dem Nagel konnte ich ihn leider nicht wahrnwhmwn. Vielleicht lag es am Top Coat, oder am fehlenden Licht. Vielleicht hab ich auch einfach einen doofen Lack erwicht :D. Dennoch ist die Farbe schön und hält wahnsinnig gut. Ich hab 2 Schichten lackiert und war mit dem Ergebnis zufrieden. Nach 2 Tagen hab ich noch drüber gestampt und den Lack so noch weitere 4 Tage getragen, dann aht er angefangen sich abzulösen (direkt nach einem großen Abwasch).
Große Empfehlung für alle, die noch keinen tollen dunklen Lack haben.
Dieser Lack ist aus der Legend Collection.
Ich würde die Farbe als sattes schwarz mit sehr feinen Schimmerpartikeln bezeichnen. Ich hab mir den Lack bestellt weil ich im Internet gelesen hab, dass es sich um ein wenig Holoschimmer handelt, aber irgendwie hat der sich bei mir nur auf dem 2. Bild gezeigt. Direkt auf dem Nagel konnte ich ihn leider nicht wahrnwhmwn. Vielleicht lag es am Top Coat, oder am fehlenden Licht. Vielleicht hab ich auch einfach einen doofen Lack erwicht :D. Dennoch ist die Farbe schön und hält wahnsinnig gut. Ich hab 2 Schichten lackiert und war mit dem Ergebnis zufrieden. Nach 2 Tagen hab ich noch drüber gestampt und den Lack so noch weitere 4 Tage getragen, dann aht er angefangen sich abzulösen (direkt nach einem großen Abwasch).
Große Empfehlung für alle, die noch keinen tollen dunklen Lack haben.
Montag, 19. November 2012
Fazit Woche 1 - Abnahme: 3,4 KG
Es ist Wahnsinn. Am Montag war ich noch so deprimiert, weil ich durch den Brunch am Sonntag so viel zugenommen hatte, aber diese Woche hab ich richtig durchgezogen und nicht gesündigt und hab auch so versucht nicht so viel zu Essen. Das hat gewirkt, dazu kommt natürlich der regelmäßige Sport, den ich sonst aber eigentlich auch mache, nur am Wochenende nicht so intensiv.
Das Gewicht am Wochenende ist allerdings eventuell leicht verfälscht, da ich mich da immer später wiege (diesmal waren es ca 2 Stunden später). Ich bin so wahnsinnig glücklich endlich mal weiter runtergekommen zu sein. Bis Freitag Mittag halte ich weiter durch, dann wird das Wochenende wieder etwas gesündigt und dann mach ich nochmal ne kurze 5-Tage-Naschpause, weil wir am 2.12 einen Fototermin haben. Danach kann die Weihnachtszeit kommen ;)
Montag, 12.11.2012 (Gewicht: 59,7kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Prosciutto und Gurke, 3 dünne Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Dienstag, 13.11.2012 (Gewicht: 58,3kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Prosciutto und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Mozzarella Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser, 1 Tasse frisch gepresste heiße Zitrone
Sport: 30 Minuten Pausenexpress, 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 60 Minuten Rückensport
Mittwoch, 14.11.2012 (Gewicht: 57,7kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Putenbrust Curry und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: 3 Spiegeleier, einige Datteltomaten
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1 l Wasser mit aufgebrühtem Ingwer, Tee, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 30 Minuten EMS
Donnerstag, 15.11.2012 (Gewicht: 57,1) :
Frühstück: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5l Fencheltee, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Freitag, 16.11.2012 (Gewicht: 57,2) :
Frühstück: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 dicke Möhren
Snack: 1 Apfel
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und leichten körnigen Frischläse
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5l Fencheltee, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Samstag, 17.11.2012 (Gewicht: 56,8):
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy Schoko feinherb
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Maasdamer
Snack: 1 gemischter Obstbecher
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und leichten körnigen Frischläse
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 2x 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 2x 50 gerade Crunches, je Seite 2x 25 schräge Crunches
Sonntag, 18.11.2012 (Gewicht: 56,3):
Frühstück gegen 10 Uhr: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy Schoko feinherb
Nachmittag gegen 16 Uhr: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate, Feta Light und Vollkornpenne
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Das Gewicht am Wochenende ist allerdings eventuell leicht verfälscht, da ich mich da immer später wiege (diesmal waren es ca 2 Stunden später). Ich bin so wahnsinnig glücklich endlich mal weiter runtergekommen zu sein. Bis Freitag Mittag halte ich weiter durch, dann wird das Wochenende wieder etwas gesündigt und dann mach ich nochmal ne kurze 5-Tage-Naschpause, weil wir am 2.12 einen Fototermin haben. Danach kann die Weihnachtszeit kommen ;)
Montag, 12.11.2012 (Gewicht: 59,7kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Prosciutto und Gurke, 3 dünne Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Dienstag, 13.11.2012 (Gewicht: 58,3kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Prosciutto und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Mozzarella Light
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1,5 l Tee, eine große Kanne Wasser mit Saft einer frisch gepressten Zitrone, Wasser, 1 Tasse frisch gepresste heiße Zitrone
Sport: 30 Minuten Pausenexpress, 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches, 60 Minuten Rückensport
Mittwoch, 14.11.2012 (Gewicht: 57,7kg) :
Frühstück: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Heidevesper (zusammengeklappt) mit Lätta, Putenbrust Curry und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Banane
Abendbrot: 3 Spiegeleier, einige Datteltomaten
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 1 l Wasser mit aufgebrühtem Ingwer, Tee, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 30 Minuten EMS
Donnerstag, 15.11.2012 (Gewicht: 57,1) :
Frühstück: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 3 Möhren
Snack: 1 Birne
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Feta
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5l Fencheltee, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Freitag, 16.11.2012 (Gewicht: 57,2) :
Frühstück: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Gurke, 1 Apfel
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta, Maasdamer und Gurke, 2 dicke Möhren
Snack: 1 Apfel
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und leichten körnigen Frischläse
Getrunken: 1xActimel 0,1%, 2,5l Fencheltee, Wasser
Sport: 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Samstag, 17.11.2012 (Gewicht: 56,8):
Frühstück: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy Schoko feinherb
Mittag: 2 Scheiben Sonnenblumenbrot (zusammengeklappt) mit Lätta und Maasdamer
Snack: 1 gemischter Obstbecher
Abendbrot: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und leichten körnigen Frischläse
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 2x 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 2x 50 gerade Crunches, je Seite 2x 25 schräge Crunches
Sonntag, 18.11.2012 (Gewicht: 56,3):
Frühstück gegen 10 Uhr: Naturjoghurt (1,5%) mit 1 Apfel, 1 Birne, ein paar Weintrauben, Dinkel-Crunchy Schoko feinherb
Nachmittag gegen 16 Uhr: Salat mit Paprika, Gurke, Tomate, Feta Light und Vollkornpenne
Getrunken: 1xActimel 0,1%, Tee, Wasser
Sport: 60 Minuten Crosstrainer (Programm Gewichtsreduktion Level 3), 30 Minuten Crosstrainer (Programm Intervall, Level 9), 50 gerade Crunches, 2x 25 schräge Crunches
Sonntag, 18. November 2012
Zoya Ornate Collection und Nubar Lacke
Ich hab es getan! Als ich die ersten Fotos der Ornate Collection von Zoya sah, wollte ich 3-4 Farben auf jeden Fall. Da ich gerade erst wieder in Amerika bestellt hatte und ich für Zoya auch keinen guten Dealer mehr hatte, der die Ornate Lacke schon hat, hab ich einfach mal in Österreich bei Petras Nail Store bestellt (im Hinblick auf Weihnachten+Geburtstag). Natürlich sind die Preise viel höher, aber da ich über 65 Euro bestellt habe, war wenigstens der Versand kostenlos.
Ich konnte mich nicht zurück galten und hab gleich das gesamte Set der Ornate Collection bestellt. Zusätzlich hab ich noch 2 Nubar Lacke drauf gepackt. Diese hatte ich schon mal in Amerika bestellt (mit vielen Anderen), sind aber verloren gegangen *schnief*
Ich hab nur ein schnelles Foto nach dem Lackieren auf meinen Nail Tips gemacht. Violet Sparkle von Nubar kommt leider viel blauer raus als er ist und die tollen Farben der Ornate Collection kommen auch nicht sooo gut zur Geltung, aber es wird sicher bald NOTDs damit geben.
Ich hätte mir auf jeden Fall Aurora, Blaze und Storm gekauft (leider hab ich bei Blaze noch keine HoloPartikel entdeckt, aber der Lack macht mich trotzdem ganz wahnsinnig). Ziv
hat mich extrem überrascht. Ein wunderschönes Gold mit goldenen
Partikeln. Logan ist auch hübsch und den Namen mag ich sehr (ich guck
grad wieder mal Gilmore Girls wenn ich auf dem Crosstrainer bin).
Allerdings trag ich nicht so oft grünen Nagellack und ich hab ja schon
einige. Vor allem Emerald Sparkle von China Glaze wird ihm viel
Konkurrenz machen.Electra ist ohne Frage ein toller Lack, aber ich habe solche Lacke schon in meiner Sammlung. Egal, ich mag ihn :)
Die 2 Nubar Lacke sind auch super schick. ich bin sehr zufrieden mit meiner Bestellung und kann euch die Ornate Collection von Zoya wirklich sehr ans Herz legen.
Mein Helmer freut sich über Zuwachs und bald kommen ja auch noch 9 weitere Lacke aus Amerika :)
Ich konnte mich nicht zurück galten und hab gleich das gesamte Set der Ornate Collection bestellt. Zusätzlich hab ich noch 2 Nubar Lacke drauf gepackt. Diese hatte ich schon mal in Amerika bestellt (mit vielen Anderen), sind aber verloren gegangen *schnief*
Ich hab nur ein schnelles Foto nach dem Lackieren auf meinen Nail Tips gemacht. Violet Sparkle von Nubar kommt leider viel blauer raus als er ist und die tollen Farben der Ornate Collection kommen auch nicht sooo gut zur Geltung, aber es wird sicher bald NOTDs damit geben.
Die 2 Nubar Lacke sind auch super schick. ich bin sehr zufrieden mit meiner Bestellung und kann euch die Ornate Collection von Zoya wirklich sehr ans Herz legen.
Mein Helmer freut sich über Zuwachs und bald kommen ja auch noch 9 weitere Lacke aus Amerika :)
Mittwoch, 14. November 2012
Rezept: Blumenkohl-Kartoffel-Möhren-Curry
Wir lieben Curry und machen in letzter Zeit viel mit Currypaste.
Bisher gab es eigentlich immer Reis mit Huhn, Paprika und Möhren in
einer Curry-Kokosmilch-Soße. Dieses Mal wollten wir etwas mit Blumenkohl
machen.
Vorlage war dieses Rezept auf Chefkoch
Wir mögen viel Soße, weswegen wir das Ganze eher in einen Eintopf verwandelt haben
Die Zubereitung erfolgte wie im Rezept bei Chefkoch:
Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Den Blumenkohl waschen, den Strunk abschneiden und in Röschen zerteilen. Die Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln.
Das Öl in einem weiten Topf erhitzen, den Ingwer darin anschwitzen. Die Currypaste zugeben und kurz andünsten. Das Gemüse zugeben.
Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe aufgießen, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 - 20 min. offen köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Guten Appetit!
Vorlage war dieses Rezept auf Chefkoch
Wir mögen viel Soße, weswegen wir das Ganze eher in einen Eintopf verwandelt haben
- ca. 400g Kartoffeln
- ca. 300g Blumenkohl
- 3 große Karotten
- 1 Stück Ingwer (ca 3 cm)
- 2 gehäufte EL gelbe Currypaste
- 400ml Kokosmilch
- 400ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Den Blumenkohl waschen, den Strunk abschneiden und in Röschen zerteilen. Die Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln.
Das Öl in einem weiten Topf erhitzen, den Ingwer darin anschwitzen. Die Currypaste zugeben und kurz andünsten. Das Gemüse zugeben.
Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe aufgießen, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 - 20 min. offen köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Guten Appetit!
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